« 1日遅れの父の日 | トップページ | 半歩 前進 »

田植え完了!?

100624cimg1258  先週金曜日、6月18日のブログで紹介した兵庫町商店街でのスナップが、左の写真のように、「農繁期のため しばらく休みます。」の張り紙が無くなっていまいした。

 田植えが完了し、お店が再開されるのでしょうか。

 どんな商品が並んでいるのでしょうか。

 どんなお客さん達が利用しているのでしょうか。

 西条市にも、何箇所も野菜の直販市がありました。特に人気があるのは、「周ちゃん広場」です。

 その品物の豊富さは勿論のこと、その商品の管理には見習うべきことがたくさんあります。

 コンビニなどで使われているPOSシステムを採用し、どの時間帯に、どのような商品がよく売れ、今現在の在庫状況もわかり、そのデータは野菜の供給元である各農家にメールで配信されます。

 そのようなデータを受け取った農家の方々は、需要に合わせた時間帯に、新鮮な野菜を一日に数回搬入いただける農家もあります。

 新鮮な品物がタイムリーに手にはいる。また、商品が売り切れることのないよう、タイムリーに補給される。そんな好循環が、「周ちゃん広場」の人気の秘訣ではないでしょうか。

 兵庫町商店街の「ミニミニふれあい産直店」。

 開店時間に覗いてみたいものです。

|

« 1日遅れの父の日 | トップページ | 半歩 前進 »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/524388/48721365

この記事へのトラックバック一覧です: 田植え完了!?:

« 1日遅れの父の日 | トップページ | 半歩 前進 »