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作り手とお客様の直接交渉 マルシェ開催

110724fitcimg6865  「さぬきマルシェ in サンポート」が、サンポート高松のシンボルタワー棟の西側、合同庁舎との間の通りで始まりました。

 平成23年7月24日(日)を第1弾に、10月9日まで毎週日曜日に開催するそうです。

 マルシェとは、フランス語で「市場」のことだそうです。

 さぬきマルシェは、香川の生産者によるこだわりの野菜や旬の果物、加工食品の販売や、地元シェフが県産食材を使った「美味しい食べ方」を提案します。旬を迎えた県産食材の良さが味わえるおしゃれな空間はおすすめです。瀬戸内の景観が一望できるサンポート高松で楽しいひとときをお過ごし下さい。

110724cimg6864  そんなメッセージが看板に書かれています。

 お店の方との話を楽しみ、テント下のテーブルと椅子で一服つくも良し、多目的広場の噴水で足を冷やすも良し、サンポート高松にいらっしゃいませんか。

 

 また、丸亀町商店街のドーム下では「シーマルシェ」の看板と共に、たくさんの野菜達が並べられています。

 朝どれのトマトやキュウリが並んでいたり、アスパラ、しいたけ、ハムや卵に、パンなど、たくさんの人が足を止めています。

110724cimg6873  看板に目を戻すと「vol.2」の文字が。

 家に帰りインターネットで調べてみると、「シーマルシェvol.1」は、5月22日(日)に開催され、レタス、トマト、キュウリ、にんにく、タマネギ、イチゴ、アスパラ、しいたけなど、今回同様に、様々な野菜などが販売されたようです。

 作り手の方とお客様が直接ふれあう一日。

 野菜ソムリエもマルシェのまわりにいるそうで、夏ばてに効く野菜や、どんな調理方法が美味しいのか、直接聴いてみませんか。

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